Grillkurse

Grillschule Genuss- und Erlebnishof Mayr Genuss- und Erlebnishof Mayr

Grillkurs "Genial Regional" (Dauer ca. 4-5h) 

Dieser Kurs startet mit der Einführung in die Welt des Grillens und dem Aneignen von Basiswissen. Es erfolgt eine Einschulung rund um die Themen Sicherheit, verschiedenste Grillmethoden, Gerätekunde sowie auch Warenkunde. Weiters werden allerhand nützliche und wichtige Infos, Tipps und Tricks rund ums Grillen besprochen. Gefolgt vom gemeinsamen Vorbereiten der Speisen, arbeiten mit verschiedenen Grillgeräten und dem Zubehör. Bei diesem Grillkurs werden regionale Lebensmittel kreativ und genussvoll am Grill zubereitet. Es entsteht ein mehrgängiges Menü, welches gemeinsam verspeist wird. Die Kurse werden in lockerer Atmosphäre abgehalten und auch der Spaß darf nicht zu kurz kommen. 

€ 99,00*

Grillkurs "Fingerfood" (Dauer ca. 4-5h)

Nach der Einführung und der Vermittlung von Basiswissen, Grillmethoden, Gerätekunde, Sicherheitsthemen etc. wird mit verschiedenen Grillgeräten und Zubehör gearbeitet. Gemeinsam bereiten wir praktische Speisen zu. Die kulinarischen Leckerbissen werden mit den Fingern verspeist und in Form von Häppchen vom Grill serviert. Fingerfood fördert das Miteinander und die Gespräche bei ihrer nächsten Grillparty. Holen Sie sich Ideen, Tipps und Tricks, um kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Eines ist sicher: Nach diesem Kurs sind Sie bestens vorbereitet, die perfekte Grillparty zu schmeißen, um Ihre Gäste richtig verwöhnen zu können. 

€ 99,00*

Grillkurs "Wasser & Weide" (Dauer ca. 4-5h)

Bei diesem Grillkurs wird den TeilnehmerInnen Basiswissen rund ums Grillen angeeignet. Des Weiteren werden die Themen Sicherheit, Gerätekunde, Grillmethoden und Warenkunde vermittelt. Beim Würzen des Grillgutes wird bei diesem Grillkurs ein besonderes Augenmerk daraufgelegt. Bei einem schmackhaften 5-Gänge Menü kommt das Beste von der Weide und aus dem Wasser auf den Rost und anschließend auf den Tisch. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Lebensmittel überraschen und seien Sie gespannt auf nützliche Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen. 

€ 109,00*

Grillkurs "Rauchzeichen vom Grill" (Dauer ca. 4-5h)

Smoker, Gas und Kohle! Experimentierfreudige Griller aufgepasst! Dieser Kurs richtet sich an alle Grillfans, die sich auch für das Smoken interessieren und gerne verschiedene Grillmethoden ausprobieren bzw. erlernen möchten. Gemeinsam entstehen leckere und auch rauchige Gerichte. Es wird gezeigt, wie man mit den verschiedenen Grillgeräten (Gas/Kohle) ein Raucharoma in die Speisen bringt. Das Smoken auf vielfältige Art und Weise wird erlernt. Nützliche Tipps und Tricks dürfen auch bei diesem Kurs nicht fehlen. 

€ 109,00*

* Preise pro Person; Bei allen Kursen sind sämtliche Speisen, 2 Getränke, Grillbuch und ein Grilldiplom inkludiert!

Bei einer zu geringen Teilnehmeranzahl behalten wir uns das Recht auf eine Absage vor. Sie werden rechtzeitig verständigt!

Gutscheine werden nur gegen Vorlage (im Original) berücksichtigt!

Haben Sie Gutscheine vor der Umstellung unseres Grillkursprogrammes 2023 erhalten, haben diese selbstverständlicherweise weiterhin ihre Gültigkeit. Bitte beachten Sie, dass es aufgrund von Preisanpassungen und Adaptierung der Menüfolgen vereinzelt zu Aufzahlungen bei den aktuellen Grillkursen kommen kann. 

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